האם לא לתת טיפ למלצרים נחשב לדבר הגיוני? להמשיך לתת טיפים רק כי מכריחים?

אני כותבת את השאלה הזו כי היא פשוט משגעת אותי כל פעם מחדש ואם אני שואלת אנשים שקרובים אליי מסתכלים עליי תמיד מוזר!!

נתחיל בזה שלדעתי יש המון עבודות שירות בעולם הזה.
השאלה שלי היא למה לא מביאים לקופאית בסופר טיפ? הרי היא העבירה לכם את הדברים ונתנה לכם שירות.
ולמה לא מביאים טיפ לעובד מטבח? הוא זה שהרי הכין לכם את האוכל הטעים שאתם אוכלים במסעדה, הוא זה שטרח יותר.
ולמה לא מביאים טיפ לנהג מונית? הוא גם התאמץ לקחת אתכם ממקום למקום ובזבז את הדלק והזמן שלו.
ולמה לא לתת טיפ לעובד הניקיון הזקן שעובד בתחנת רכבת? הוא דאג לכם שתשבו על כיסאות נקיות. (בקיצור הבנתם את הכוונה)

העניין הוא שיש המון עבודות של שירות (כל אחד תחום אחר) אבל באף אחד לא מקבלים טיפ.
וואלה זה מעצבן ממש כל פעם לשבת במסעדה ובגלל ה"נורמה החברתית" צריך לתת למלצר הזה 10/20/30 שח (או אפילו יותר, תלוי לפעמים גם במספר האנשים שישבנו איתם במסעדה), לא שאני מזלזלת במקצוע שלו, חלילה (אני בעצמי הייתי מלצרית לתקופה וגם אחותי מלצרית). לדעתי כל אחד שעובד הוא עושה וטורח במשהו מסוים אז למה רק למלצרים בעצם נותנים טיפ? כי הם עשו את העבודה שלהם והגישו לכם תאוכל? מה והעובד ניקיון לא התעייף בשמש לעבוד?
הקטע הוא שלפעמים אני גם אומרת לאנשים קרובים כמו למשל חברים, בעלי, אחים שלי ועוד אנשים כשאנחנו יושבים במסעדות ישר ממהרים לתת טיפ ואני ישר אומרת להם למההה? למה למה לתת ??? הם לא עובדים בשביל זה? ויש המשפחה שלי מתווכחת עם זה שזה מגיע להם. ולמה לטבח ולעובד ניקיון שניקה לי הרגע מתחת לרגל את הלכלוך לא מגיע???
עכשיו, יש כאלה שיגידו שהם פשוט לא מקבלים מספיק- נשמות גם אני עובדת בעבודה מסוימת ולא מקבלת מספיק אז למה לי לא מביאים?
יש כאלה שיגידו שיש מסעדות שהמלצרים לא מקבלים משכורת אלא רק טיפים- שזה לדעתי ממש לא בסדר ואפילו לא צריך לעבוד במקום כזה כי זו נוכלות, למה שאשלם גם על מנה יקרה וגם על שירות? זה הזוי זה אמור לבוא ביחד.
אני מדברת פה על עניין עקרוני פשוט למי שלא מבין וזה לאו דווקא קשור במלצרות כי אין לי שום דבר נגד מלצרות (כשהייתי ממלצרת ואנשים הביאו לי טיפים פשוט כאב לי בשבילם שהם צריכים לשלם הייתי מעדיפה שיביאו לעובד ניקיון או למישהו אחר שבאמת מתאמץ יותר ממני, למרות שגם אם הייתי זו שעובדת שם הכי קשה לא הייתי רוצה לקחת טיפים כי יש לי משכורת), גם אם היה דבר כזה להביא טיפים לטייס הייתי אומרת את אותו הדבר אז זה לא העניין של מלצרות.
בקיצור מה אתם חושבים על הענייין? האם להמשיך לתת טיפים רק כי כולם מכריחים אותי? האם תמשיכו לשלם להם משכורת נוספת? האם אתם חושבים שאני מוזרה ואומרת כאן דברים לא נכונים? אשמח אם תנמקו אם כן.